Phản ứng hóa học trong phương pháp sử dụng giấm trắng và baking soda để tẩy vết lem màu chủ yếu liên quan đến tính chất axit-bazơ của hai chất này:
Thành phần:
- Giấm trắng: Chứa axit axetic (CH₃COOH), là một axit yếu.
- Baking soda: Là natri bicacbonat (NaHCO₃), là một bazơ yếu.
Phản ứng hóa học:
Khi bạn hòa giấm trắng với nước rồi đổ lên vết bẩn và rắc baking soda, hai chất này sẽ phản ứng với nhau theo phản ứng axit-bazơ. Phản ứng này tạo ra nước (H₂O), khí carbon dioxide (CO₂) và natri axetat (CH₃COONa):
CH₃COOH (axit axetic)+NaHCO₃ (natri bicacbonat)→CH₃COONa (natri axetat)+CO₂ (khıˊ carbon dioxide)+H₂O (nước)
Giải thích:
1. Tạo ra khí CO₂: Khí carbon dioxide hình thành dưới dạng bọt sủi trong quá trình phản ứng giúp đẩy chất bẩn ra khỏi vải nhờ áp lực của các bọt khí nhỏ li ti. Điều này làm tăng khả năng loại bỏ các phân tử màu bám chặt vào sợi vải.
2. Nước và natri axetat: Nước giúp làm loãng vết bẩn, còn natri axetat, một muối tan trong nước, có tính chất tẩy rửa nhẹ, giúp làm mềm và loại bỏ các tạp chất trên bề mặt vải.
Tổng kết:
Phản ứng hóa học này vừa tạo ra bọt khí vừa giúp phá vỡ các vết màu bám trên sợi vải, làm cho chúng dễ bị loại bỏ khi bạn chà xát và sau đó giặt sạch bằng nước.
Video
